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サワラは魚へんに春と書く。鰆

サワラ180307
漁師の嫁、漁吉丸のゆみです。
春の魚、鰆・サワラ
でも、これ少し小さいのでサゴシです。
重さは1.3 kg   体長は60 cm
2.0 kgは無いとサワラとは言いにくいかな。

もちろん、サワラも獲れてました。
今日はマダイも少しありましたね。
サワラもマダイも海底深いところにいる魚です。

カタクチイワシ180307

カタクチイワシは、今日はそんなに多く無かったですね。
小アジの方が多かったかな。
サワラも春の魚ですが、小アジが獲れるようになると「春になったなあ~」って私たちは思いますね。


マツイカ180307

マツイカはイワシの中から選別してやっと5㎏ってところでした。
マツイカ以外にも、コブイカやアオリイカも少々。

今週から漁に出始めた船団が増えたので、魚市場が久しぶりに賑やかでした。
暖かくなると花も咲きますが、魚も獲れます。
これからが楽しみです♪


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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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