真珠の貝柱、ぜひ食べてみて - 漁師直送の鮮魚情報

真珠の貝柱、ぜひ食べてみて



魚市場をウロウロしていたら!アコヤ本真珠の貝柱が‼

もう、そんな時期なんですね。
二週間ほど前から出始めたらしいです。

1㎏あたり、¥4,500ーだと、しかも卸値で。
高級品です。

2月ぐらいになると半値になってきます。
そのまま焼いてもいいし、バター炒め、パン粉をつけてフライ、かき揚げ、茶碗蒸しも。

うちは、知人や親戚から頂くのでo(*⌒―⌒*)o

念のため、この貝柱は宝飾品のアコヤ真珠の貝柱です。

貝柱が出始めたという事は、真珠の玉出しも始まったという事ですね。






上の2作品は、私のオリジナルデザインです。
こんな特技も持ってるんですv(=∩_∩=)
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