漁師直送!漁吉丸のイキな漁師と魚たち
四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。
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漁師が食べてる魚料理
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タイの煮付け、タイの茶碗蒸し、アジの酢の物
タイの煮付け、タイの茶碗蒸し、アジの酢の物
2017
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11
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10
20:03
漁師が食べてる魚料理
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真鯛のアラを煮魚にして、茶碗蒸しには真鯛とカニかまぼこ、椎茸、銀杏を入れて、酢の物はキュウリと大葉とアジの焼き魚の身を入れてます。 #真鯛 #アジ #煮魚 #酢の物 #茶碗蒸し via
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漁吉丸が漁獲した鮮魚
季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。
漁師が食べている魚料理
漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です
漁師直送で魚をお取り寄せ
早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
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漁師直送の魚情報
東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。
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