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親方が漁を休んで東京に出張 (T_T)トホホ・・・

伊達あじ関連なので、しゃあないか

個人的には、この時期に漁を休まれると
漁師としては辛いとこです・・・


しばらく漁に専念していたのですが
ここ最近は営業やその他の活動に忙しくしていますね。

先日久しぶりにブログを更新しましたが
まき網漁師、【漁吉丸】親方の日記
漁に全然関係ないじゃん


商談はは27日の早朝からだそうで
それでは前晩の漁には出れないので
26日の午後に発つことになりました。
東京一泊です。

偶然にも出会ったら声をかけてあげてください。


そうそう、
東京でも伊達あじすくいちりめんを食べることが出来るんですよ。





せとうち旬彩館ーかおりひめー(香媛)
愛媛県と香川県が運営しているアンテナショップなんです。

ここで食事をしたひとの感想がのっていましたアクティブ・シニア の おすすめレストラン


伊達あじを食べて美味しいと思わなかった人は
「これ、いつ仕入れたの新鮮なやつ
と質問してくださいね
絶対おいしいから 

おススメは刺身なんですけど・・・無いかな?

料理の鉄人、おススメの店 遊蝶 でも伊達あじが食べられます。
新鮮度からいうと火曜日がです。

遊蝶 
〒160-0007 東京都新宿区荒木町16-5 ベルウッドビル 1F
03-353-1515
 
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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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