車海老のマヨネーズ焼き - 漁師が食べてる魚料理

車海老のマヨネーズ焼き



今日は車海老が8尾獲れました。
市場で売るには量が少なすぎるし、漁師直送便で販売するには高価だし・・・

というわけで、自分たちで頂くことにしました。

漁師(漁家)の特権ってやつですね。

車海老のマヨネーズ焼き

① 車海老を半分に割り塩コショウします。
② トースターで少し焼き、マヨネーズを塗ります。
③ 再びトースターで香ばしく焼きます。
④ パセリ、又は青のりをふります。

簡単に出来て、しかも美味しい♪
関連記事

0 Comments

Post a comment