FC2ブログ

漁師直送！漁吉丸のイキな漁師と魚たち

四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。

宇和島の豆アジはスーパーゼンゴ

2017/05/1619:47

漁師直送の鮮魚情報

コメント(0)

トラックバック(0)

豆アジの季節がやってきました！
地元では「スーパーゼンゴ」とよんでいます。

ゼンゴは小アジのことで、ものすごく小さいゼンゴなので、スーパーゼンゴなんだろうと思います。たぶん。
誰が命名したのかなあ？

早速、三杯酢です。
骨が軟らかいので、子どもや高齢者も安心して食べられます。

この豆アジ、市場では小アジより高値なんですよ。

これからの時期は、豆アジの争奪戦が繰り広げられるます。
恐ろしい…(∩_∩;)Pがんばれ～

関連記事

色々なサイズの真ダイも獲れてますよ 2017/08/02
アジが大きくなってきた 2017/07/14
タチウオは市場で売った 2017/06/28
小魚ばかり、真イワシ、キビナゴ、真アジ 2017/06/26
サバとイカの煮付け、アジのたたき、コノシロのなます 2017/06/01
漁網をあげる直前の魚たち 2017/05/25
豆アジ、キビナゴ、マツイカ、丸アジ、カワハギってとこかな 2017/05/19
宇和島の豆アジはスーパーゼンゴ 2017/05/16
アジ、タイ、イカ、カワハギ、いつもの感じだけど量が少な過ぎ 2017/05/03
メッキアジもしくはカイワリ 2017/04/26
アジとマツイカが多かったかな 2017/04/22
アジが美味しくなってきました 2017/04/21
マツイカはスルメイカで、スルメイカは剣先イカなんだと 2017/04/20
船の修繕完了でも嵐じゃね～‼無理 2017/04/18
ソナー故障で漁師直送便もお休み 2017/04/17

トラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメント

コメント(0)

コメント投稿

名前

タイトル

メールアドレス

URL

本文

パスワード

非公開コメント

管理者にだけ表示を許可する

漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

漁師直送で魚をお取り寄せ

早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
漁師直送便のご注文について

定休日、月夜休みの詳細　↓
漁師直送便の定休日について

最近漁獲されている魚は　↓
漁師直送の魚情報

東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。

発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。また、交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。

ご注文＆お問い合わせはメールフォームをご利用ください。

メールフォーム

鮮魚や価格の質問など、お気軽にお問い合わせください。

カレンダー

カテゴリ

漁師直送の鮮魚情報 (317)

漁師直送便の鮮魚ご注文について (4)

漁吉丸の紹介 (2)

漁師が食べてる魚料理 (187)

鮮魚のさばき方（漁師の嫁流） (7)

漁吉丸の鮮魚が食べられる店 (4)

漁師の日常 (322)

漁業経営について (120)

アート　Art Studio (11)

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

最新記事

最新コメント

最新トラックバック