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漁師直送便の定休日について

2017/04/1715:05
漁師直送便の鮮魚ご注文について
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漁師直送便の定休日のお知らせ

宇和島市のまき網組合では、資源管理の概念により定休日（漁止め）を設けています。
その日は漁に出られませんので、翌日は魚の発送が出来ません。

漁の定休日は、毎週土曜日の晩と月夜（旧暦の１５～１７日）の晩。


つまり、月曜日着と、月夜の翌々日着はお届け出来ないということになります。

以前は決まった休みは無くて、いつでも自由に漁に出ることが出来たのですが、乱獲防止と価格の値崩れを防ぐための対策として漁止めの日が設定されました。


余談ですが、
おかげで土曜日と日曜日の日中は家族で過ごすことができ、平日は子どもの顔を見ない日が続いても週末には必ず会えるようになりました。

また、月夜の晩は月が明るすぎて集魚灯に魚が集まらない事が多く、不漁を見越して休むことがありました。それならば、初めから漁止めにしておけばスケジュール調整ができるということで設定されたようです。

月夜は３日間あるので、この月夜と土曜日や祝日（魚市場の休日）と重なった場合には旅行に出かけることも可能になりました。
若い漁師たちは夏休みの月夜に家族旅行をする事が多いですね。

船のメンテナンスやドックも月夜休みを利用します。
（結局休みにはなりませんが(Ｔ＿Ｔ)）

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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

漁師直送で魚をお取り寄せ

早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
漁師直送便のご注文について

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漁師直送便の定休日について

最近漁獲されている魚は　↓
漁師直送の魚情報

東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。

発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。また、交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。

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