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漁師の皆さん、漁の調子はいいですか?

漁吉丸の最近の漁は、鯵とメジカが中心です。周りのまき網漁師も似たような魚種ですね。

ここ数日、大漁なので私も浜揚げの手伝いに行くんですけど、みんな大漁だから順番待ちが長くって・・・

宇和島市の市場は大きくないんですよ。
近隣の八幡浜市の市場の方が大きくてサービスも良いのだとか。私はまだそちらには行ったことがないんですけどね。


時々浜揚げの手伝いに行くので市場の様子がわかるんですけど、ある業者の従業員は魚の入ったタンクを2つもひっくり返してしまっててんてこ舞いしていました。

魚がゼンゴ(小鯵)だったのでまだ良かったのですが、"鯵"だったらオロオロですよ。価格が10倍違いますからね

メジカもゼンゴと同じぐらいの価格だから、やっぱり曳くなら"鯵"っきゃないです。

とうちゃん! 頼むよ
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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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