漁師直送！漁吉丸のイキな漁師と魚たち

四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。

最近のメインはゼンゴ（小さいサイズの真アジ）

2015/03/1621:44

漁師直送の鮮魚情報

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漁吉丸のゆみです。３月の月夜も終わり、８日の晩から天気の良い日には漁に出ています。

今まで漁を休んでいた船団も、昨夜あたりから漁が始まりました。

最近の市場に揚がっている魚は、ゼンゴ（小アジ）、ホウタレ（カタクチイワシ）が中心ですが、今日はアジやサゴシ、丸アジもたくさん揚がっていたようです。

漁吉丸は、昨日と今日はあまりパッとせず・・・
ソナー等での魚の記録はあるようなのですが、ドブ（小さいクラゲ）が多くて邪魔されて、思うように獲れなかったと言ってました。

今夜は獲れるかな～　（＾－＾）ｖ

ところで、産地直送（漁師直送便）なんですが・・・
九島フェリーが先日の悪天候のときに損傷してしまって、現在は代替え船にて対応しています。
よって、貨物の配送が出来ないので漁師直送便はお休みさせていただいてます。

早くて、２５日発送になります。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

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コメント(2)

No title

こんにちは！
宇和島でアワビ養殖をしている由良のアワビ屋の松本です。
漁吉丸ゆみさんの事は以前から存じておりました(#^.^#)

産地直送の鮮魚！
とてもいいです。
よろしくお願いいたします。

由良のアワビ屋

2015/03/17 00:51 URL 編集返信

由良のアワビ屋さんへ

ご訪問＆コメントをありがとうございます。

旬の情報があったら教えてくださいネ
こちらこそ、よろしくお願いいたします。

漁吉丸ゆみ

2015/03/17 20:48 URL 編集返信

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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

漁師直送で魚をお取り寄せ

早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
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以上は発送日です。
東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。

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