漁師直送!漁吉丸のイキな漁師と魚たち
四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。
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最近のメインはゼンゴ(小さいサイズの真アジ)
最近のメインはゼンゴ(小さいサイズの真アジ)
2015
/
03
/
16
21:44
漁師直送の鮮魚情報
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漁吉丸のゆみです。3月の月夜も終わり、8日の晩から天気の良い日には漁に出ています。
今まで漁を休んでいた船団も、昨夜あたりから漁が始まりました。
最近の市場に揚がっている魚は、
ゼンゴ(小アジ)、ホウタレ(カタクチイワシ)
が中心ですが、今日は
アジやサゴシ、丸アジ
もたくさん揚がっていたようです。
漁吉丸は、昨日と今日はあまりパッとせず・・・
ソナー等での魚の記録はあるようなのですが、ドブ(小さいクラゲ)が多くて邪魔されて、思うように獲れなかったと言ってました。
今夜は獲れるかな~ (^-^)v
ところで、
産地直送(漁師直送便)
なんですが・・・
九島フェリーが先日の悪天候のときに損傷してしまって、現在は代替え船にて対応しています。
よって、貨物の配送が出来ないので
漁師直送便
はお休みさせていただいてます。
早くて、25日発送になります。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
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コメント(2)
No title
こんにちは!
宇和島でアワビ養殖をしている由良のアワビ屋の松本です。
漁吉丸ゆみさんの事は以前から存じておりました(#^.^#)
産地直送の鮮魚!
とてもいいです。
よろしくお願いいたします。
由良のアワビ屋
2015/03/17 00:51
URL
編集
返信
由良のアワビ屋さんへ
ご訪問&コメントをありがとうございます。
旬の情報があったら教えてくださいネ
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
漁吉丸ゆみ
2015/03/17 20:48
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返信
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漁吉丸が漁獲した鮮魚
季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。
漁師が食べている魚料理
漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です
漁師直送で魚をお取り寄せ
早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
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宇和島でアワビ養殖をしている由良のアワビ屋の松本です。
漁吉丸ゆみさんの事は以前から存じておりました(#^.^#)
産地直送の鮮魚!
とてもいいです。
よろしくお願いいたします。
由良のアワビ屋
2015/03/17 00:51 URL 編集 返信旬の情報があったら教えてくださいネ
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
漁吉丸ゆみ
2015/03/17 20:48 URL 編集 返信