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塩焼きにピッタリサイズの鯛

漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美

漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美


漁吉丸ゆみです。最近は大きな鯛(タイ)より小さなサイズの鯛がとれます。

塩焼き用の長皿で、こんな感じ。

夕御飯は、この鯛の塩焼きと、かぼちゃのコロッケと、サラダ。

昼御飯は、鱧(ハモ)の蒲焼きと、鱧の味噌汁でした。泡子入りで。
今日は土用の丑の日でしょう。
うなぎの代わりです。
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Posted by漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美

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