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早朝から魚市場は順番待ち

市場1

漁吉丸のゆみです。まだ真っ暗な中、親方からの電話で起こされて市場へ出向。

市場2

順番待ちの漁船が並んでいます。分かりにくいけど、4隻並んでますね。

市場3

早く順番が回ってくるように、前の順番の船団の出荷を手伝ったりもします。

朝っぱらから肉体労働です




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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
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東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。

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