FC2ブログ

魚を１匹ずつ、箱に選別。

2013/10/0413:36
漁師の日常
コメント(0)
トラックバック(0)

漁吉丸のゆみです。今日は久しぶりに魚市場で魚の選別をしてきました。

大漁ってよりも「選別」が凄かった。

小アジを１匹ずつ選別することって通常は無いんですけど、今日はいろんな魚が一緒になっていたので大変でした。



タイだけでも大、中、小に選別するし、アジも大、小に分けて、他、カマス、カワハギ、スマ、ヤズ、ニベ、イカ、エソ、メッキアジ、チダイ、それぞれ一つずつ箱に分けて入れていきます。

市場の職員にも大勢手伝ってもらいました。
ありがとうございました。

明日も選別があればいいな
関連記事
早朝から魚市場は順番待ち
冷凍ストックの魚介も、たまにはいいか

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメント

コメント(0)
コメント投稿
非公開コメント

漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

漁師直送で魚をお取り寄せ

早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
漁師直送便のご注文について

定休日、月夜休みの詳細　↓
漁師直送便の定休日について

最近漁獲されている魚は　↓
漁師直送の魚情報

東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。

発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。また、交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。

ご注文＆お問い合わせはメールフォームをご利用ください。

メールフォーム

鮮魚や価格の質問など、お気軽にお問い合わせください。

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー

02 | 2023/03 | 04
日 月 火 水 木 金 土
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

カテゴリ

検索フォーム


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

最新記事

最新コメント

最新トラックバック