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大きいアジより、極小のアジの方が高価格だった!

漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美

漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美


漁吉丸のゆみです。愛媛県宇和島市のまき網船団は本格的な漁の始まりで(今年はとても遅いけど!)今日も魚を入れるタンクが途中で足りなくなるほどの大漁でした。皆が大漁だと平和で活気があっていいですね。





タンクに入れる魚と選別したイカやカワハギかな?



他にはトップ画像のタイ、アジ、モンゴウイカ、コウイカ、画像には無いけど本カマス、ハモ、チダイ、エソぐらいかな。


帰って、まず刺身



夕飯はこれ。鯛めしと茶碗蒸し。
茶碗蒸しの中は、イカ、エビ、タイ、おたふく豆、銀杏を入れました。



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