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宇和島の魚市場で順番待ち


漁吉丸ゆみです。今年はどうなることかと思っていましたが、やっと活気が出てきましたよ。
宇和島の魚市場は大賑わいで、なかなか順番が回ってきません。

だから今日は早朝からブログ更新です。
画像の人物が親方。一番向こう側にあるのが漁吉丸の母船なので、この選別台では3番目。

他の選別台が空いたら、そちらに回るけど〜、みんな大漁だからなあ。


揚がっている魚はアジ、タイ、イカ、が多いかな。
養殖魚の餌にする片口鰯やサバとかも多いですね。

魚の画像は控えます。
個人情報的な指導を受けかねませんので。

漁吉丸の魚情報は後程。

そろそろ準備しようかな!
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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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