FC2ブログ

奥さまの贅沢、潮干狩りのお裾分けdeアサリ。

2013/05/1723:07
漁師の日常
コメント(0)
トラックバック(0)

漁師直送、嫁の漁吉丸ゆみです。今日はアサリ。

九島の奥さまたちの中には、まるで海女さん？かのようにアサリ掘りを楽しみにしている方がたくさんいます。
自分は食べずに、潮干狩りが大好きっていうお金持ちの奥さまもいるんですよ。

で、私はそんな方々からアサリをちゃっかり頂いてご馳走になってます

味噌汁にしたり、酒蒸しにしたりと、いろいろ調理しましたが
まだ余っているので茹でて貝の身だけ取り出しました。

冷凍してもいいんだけど、明日はパスタにしようかな〜なんて思ってます。

アサリですが、今日、先輩から茹でるコツを教わったんですよ。
関連記事
握り寿司を変更してどんぶりにしてみた（アジ、アオリイカ、チダイ）
最近は200ｇのアジが混ざってるな

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメント

コメント(0)
コメント投稿
非公開コメント

漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

漁師直送で魚をお取り寄せ

早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
漁師直送便のご注文について

定休日、月夜休みの詳細　↓
漁師直送便の定休日について

最近漁獲されている魚は　↓
漁師直送の魚情報

東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。

発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。また、交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。

ご注文＆お問い合わせはメールフォームをご利用ください。

メールフォーム

鮮魚や価格の質問など、お気軽にお問い合わせください。

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー

04 | 2023/05 | 06
日 月 火 水 木 金 土
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

カテゴリ

検索フォーム


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

最新記事

最新コメント

最新トラックバック