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月夜に突入!

月夜には水揚げの計算をします。
他の地域ではどうなっているのか知りませんが
ここのまき網船団は月夜が給料日になっています。

舵子(従事者)にとってはHappyな月夜休み。

網元としては今月はきつ〜い月夜になりました。
予測通り水揚げ状況がよろしくない・・・
昨日は「ハランボ」といって蒲鉾やじゃこてんぷらの材料になる魚の漁があって喜んでいる船団もありましたが、
全体としては今月はどこも今一つだったのでは?


とはいえ、そろそろ期待の「スーパーゼンゴ」が獲れそうな気配。

これは、この時期にしか取れない旬の限定版なので人気商品(!?)なんです。
から揚げは肴にもおかずにもおやつにも

まあ、ともあれ月夜明けに期待してっと。
私も大漁時には手伝うことになるので忙しくなるぞ〜 

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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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