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宇和島市の愛媛県漁連の市場、早朝に魚を水揚げするのだ


漁吉丸のゆみです。朝の5時半に親方から電話。
「魚よりがあるぞ」
訳すると、
「魚の選別に来い」
です。

カッパを着て、首にタオル巻いて、野球帽をかぶって、長靴はいて、軍手して、仕事をしてきました。
バイト代は、しっかり貰うつもりです。

朝の県漁連の市場は、漁船で活気づいています。
水産業の盛んな町なんだから、もう少し大きな施設であってもいいと思うんですけどスペースがないんでしょうね。



市場の若い職員はイケメンが多いです。
パール王子よりは、かっこいいと思いますよ。
興味がある方は早朝(6〜8時ぐらいかな)に行くと市場で仕事してます。

若い漁師たちもいます。
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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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