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ウニです。初めて自分で獲りました。

漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美

漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美


ウニはた〜くさん、海にいます。
だけど獲っている人は見かけませんね。

島の向かい側の白浜という地域ではウニを売って商売しているのに、ここ九島ではウニよりもアサリの方が熱心に収穫されていますよ。

今日はあい籠にウニが入っていたのでチャレンジ!
割ってみました。棘には毒があるので注意です。



身がちゃんとあったので、ウニが死ぬのを待ってからそ〜っと取り出しました。

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Posted by漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美

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