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青のりは健康食品。福島県から産地直送で届きました

2009/12/2308:46
漁師直送の鮮魚情報
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ブログ仲間の、のりかんさん漁師の一喜一憂より青のりと干物が届きました。


干物はマガレイとタイとカナガシラ。


青のりは開封したとたんに良い香りで、水に戻してもドロドロにならずにしっかりしてりので使いやすく美味しかったです。


レシピも同封されていて、マヨネーズに混ぜただけのグリーンマヨネーズを使ってポテトサラダを作りました。

彩りと香りがポイントです。
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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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