FC2ブログ

車えびの簡単ご馳走料理

2009/10/2812:23
漁師が食べてる魚料理
コメント(0)
トラックバック(0)

車海老が一匹あったので、今日は洋風の味付けにしてみました。
これまた簡単！漁吉丸風♪

まず、海老を洗って半分に切り込みを入れて広げて焼きます。



火が通ったら、表面にマヨネーズを塗って、香ばしい焼き色をつけるような感じにもう一度焼きます。
仕上げに青海苔をパラパラと散らします。（パセリでも何でもよい）



今日はサバフグもたくさん持って帰ったので、唐揚げにしました。
あっさりと食べたいときは、塩コショウをして片栗粉をまぶして揚げますが、
今日は日清製粉の唐揚げ粉を使いました。　

簡単なのに豪華に見える一品が出来ました♪
関連記事
真珠貝から作ったハミガキだって！
黒魚（クロウオ）だ、またハモか…

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメント

コメント(0)
コメント投稿
非公開コメント

漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

漁師直送で魚をお取り寄せ

早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
漁師直送便のご注文について

定休日、月夜休みの詳細　↓
漁師直送便の定休日について

最近漁獲されている魚は　↓
漁師直送の魚情報

東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。

発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。また、交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。

ご注文＆お問い合わせはメールフォームをご利用ください。

メールフォーム

鮮魚や価格の質問など、お気軽にお問い合わせください。

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー

04 | 2022/05 | 06
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

カテゴリ

検索フォーム


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

最新記事

最新コメント

最新トラックバック