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産地直送の箱詰めです

漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美

漁吉丸の産直担当で親方の嫁・岡崎 由美


こうやって種類別に袋に入れて発送します。
保冷用の氷は下に敷き詰めて、その上に新聞紙を敷いています。

新聞紙を敷くわけは、

直接、氷が魚に触れないようにして魚の凍り焼けを防ぐためと
新聞紙が溶けた氷の水分を吸ってくれるから

です。


今日は、鯵、本カマス、エソ、タコ、ヤズ(小さいブリ)、イカでした。
全部で10kgぐらい。価格は送料込みで¥8,000−です。毎度あり〜漁吉丸

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