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鯛、料理が上手く出来るサイズ


500グラム〜1キログラムくらいかなあ。
大きくないので、女性や料理に慣れていない人には作りやすいと思います。

鯛は料理の種類も豊富で、しかも美味しいのでご馳走気分が味わえますよね〜

愛媛県は全国でも有数の鯛の漁獲量を誇っているんですよ。
だから、郷土料理に鯛料理が多いんでしょうね。


画像の鯛は今日のおかず用に持って帰ったんですけど、知人や親戚にプレゼントしました。

鯛は贈り物にしても喜ばれます(*^□^*)

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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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