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これは何だ？鱧（ハモ）だ！

2008/11/0413:31
漁師直送の鮮魚情報
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「これは鱧（ハモ）やけん☆ヽ(▽⌒*)」と、親方。
先日、これと同じものを持って帰って、私は「アナゴ」だと思ったので天ぷらにしたのです。

しかし鱧なので、当然ながら骨があって食べにくい…

o(￣ ^ ￣ o) 失敗…


鱧の骨切りは目が疲れるんですよ。集中しないと上手くできないんで。

「骨切りなんて出来ない」
と言ってしまえばいいんですけど、調子に乗ってチャレンジしたら出来ちゃったもんだから(@_@;)

最近よく網に乗るので欲しい人は送りますよ^ー^)人(^ー^
鯛、鯵、サゴシ（サワラの子）などを混ぜて１０キログラムで送料込みの一万円でどうや？


はぁ…、鱧は旨いけど面倒くさい。

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