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宇和島でもTV収録。専テレgo!go!

前回紹介したTV出演 →専テレgo!go! の詳細はこちら
その中の人物紹介で使用されるのだと思いますが、わざわざ宇和島市まで収録に来ていただいたようです。

昨日の午前中。

親方たち、まき網の漁師は前夜出漁しているので、
市場で水揚げした後、そのまんま対応しました。

どうも、郷土料理の「鯛めし」を披露したみたいです。

獲りたての新鮮ピチピチの鯛の刺身を、アツアツご飯にのせて、
そこに生卵とダシ醤油をかけてガツガツっと食べる。

鯛の卵かけご飯、みたいな感じ?かな。

産直グループ(宇和島漁協プロジェクト)のメンバーが参加したのですが、
みんな仕事帰りでしょ、
お腹がすいていたみたいで、あっという間に完食!だったとか。お疲れ様でした。

土曜日の収録は、親方のみ東京で。
また、前夜は出漁なのでハードスケジュールになりそうです。
さすがに日帰りはきついので、翌日早朝の飛行機で帰ることにしました。

しかし、フットワークが軽いというか・・・
「前夜の仕事さえなければ、東京往復なんて苦にならない」
って言ってました。タフだ〜

収録にみえたディレクターさんもお疲れ様でした 

網元・漁吉丸-Ryokichimaru-
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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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