FC2ブログ

鯵とイカの刺身。綺麗じゃん♪

2008/06/2310:02
漁師が食べてる魚料理
コメント(0)
トラックバック(0)

イカを薔薇の花のように円く並べると、ほら！料亭みたい♪

鯵が脇役になっちゃったねf^_^;

「盛り付けも味のうち」

明日が最終回の「おせん」観てます？
日本人が忘れかけてる文化とか、心とか、

「金！金！節約！経常利益！」

の世の中で、
侘びさびにお金をかけることは「勿体ない」とは言わないんじゃないか

なんて考えちゃいます。

そして無くなりかけてる食文化についても

食だけに係わらず、一見採算が合わない、とくに職人技を必要とする職業を社会の中で上手く機能させる方法を見つけることが出来たら

日本はもっと深くて美しい国になるんじゃないかな♪って思いません？

私は、そっちの方が「勿体ないなあ〜」って思うんですよね。
関連記事
癌予防に柑橘類を d(^O^)
漁師さん燃料高に抗議して、全国一斉に休漁だってさ

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメント

コメント(0)
コメント投稿
非公開コメント

漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

漁師直送で魚をお取り寄せ

早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
漁師直送便のご注文について

定休日、月夜休みの詳細　↓
漁師直送便の定休日について

最近漁獲されている魚は　↓
漁師直送の魚情報

東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。

発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。また、交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。

ご注文＆お問い合わせはメールフォームをご利用ください。

メールフォーム

鮮魚や価格の質問など、お気軽にお問い合わせください。

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー

05 | 2023/06 | 07
日 月 火 水 木 金 土
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

カテゴリ

検索フォーム


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

最新記事

最新コメント

最新トラックバック