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カキ♪牡蠣

2008/01/2010:09
漁師の日常
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貝殻つきの牡蠣をいただきました。

殻を開けたときに出てくる
プリッとした身！美味そう♪

私は生にレモン汁をかけてツルンと食べるのが好きなんだけど
最近はノロウィルスの影響で生で食べたらダメって言われるんです。

衝動を抑えながらの殻剥きですよ。(ーー;)

えーっと、まずは牡蠣入り雑炊
次の日は蟹と一緒に水炊きにして〜
三日目は牡蠣の炊き飯にしました。
ごちそうさまでしたm(__)m

漁師町だけあって、美味しい魚介類が贅沢に食べられて幸福ですね。

九島にはレストランや食堂がないんですよ。
こんな新鮮で高級な食材が気軽に食べられたらいいですよね♪

ぜーったい、レストラン造るべきです。しかも味が良くてセンスのいいやつ(^.^)。

今日は「九島」で食事をしようか(^0^)/　って感じでネ、うん、いいね。
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