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失敗談もネタにしようよ

2007/06/2714:46
漁師の日常
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いや〜暑いですね〜すっかり夏になりました。
昨日はスイカをいただいて食べましたよおいしかった


さて、またまたメルマガを発行しました。私にしては異例の早さです。

今回は、本当は秘密にしておこうかな〜と思っていた話題です。
それをあえて公開したのは、

こういうこともあるんだ

ってことを見てもらうのもいいかなあ〜って思ったからです。
興味のある方はこちらから漁吉丸レポート『奮闘！年収１００倍作戦』
バックナンバーも閲覧できるようにしました。お気軽にどうぞ。


ところで、スーパーゼンゴ（極小の豆鯵）もそろそろ終わりです。

よその網は、鯛を曳いたとか、大きな鯵を曳いたとか、
カマスなんてのは結構良い値がつくので、
ちょっと1トンほど曳いてきてくれたら嬉しいんだけど


今日は鯛をおかずに持ってかえりました。
サイズを測ってみると、全長６３ｃｍ。もちろん天然

ダンナには刺身と、卵焼き（塩コショウをして片栗粉をまぶし、とき卵にくぐらせてフライパンで焼く）
私と母は、お昼に塩焼きにして食べました。

これだけ大きいと身に弾力があって美味ですね。
夕食にはアラと鯛の卵を煮付けにしようと思っています贅沢、贅沢
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今日から月夜休みです♪
スーパーゼンゴの食べ方

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漁吉丸が漁獲した鮮魚

季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。

漁師が食べている魚料理

漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です

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