漁師直送！漁吉丸のイキな漁師と魚たち

産地直送の注文がありました。今回のメインは、鯛とタチウオかなあ。鯛は3.0kg、タチウオも1.0kgあって、立派です。その他に、真鰺(マアジ)、タコ、ハモ、カマス、を詰め合わせて送料込みで13,000-でした。たぶん安いと思います(^.^)b... 漁師直送の鮮魚情報 続きを読む

網元・漁吉丸の親方の嫁、ゆみデス♪昨日、９月１８日は龍王様のお祭りでした。龍王様は雨とか水とかに関連した意味の祭られ方を聞きますが、このあたりでは海の守り神として祭られています。漁吉丸は「大漁祈願」を祈祷していただきました。今年の龍王様のお祭りは、私たちの部落《蛤（ハマグリと読みます）》が当番だったので役員さんは大変でした。私も、親方が宇和島漁協の理事をしている関係でお手伝いをしましたよ。画像の島... 漁師の日常 続きを読む

網元・漁吉丸の親方の嫁、ゆみデス♪私事ではありますが、漁吉丸・親方の次男が主将を務める宇和島東高の弓道部・男子が本日！新人戦・南予地区予選の大会で優勝しました。次は県・新人戦に出場して戦います。毎日、フェリーの最終便（２０：３０発）で帰ってくるぐらい練習に励んでいたんですよ。父親の休日には２１：３０に迎えに来て！って電話してきたり。満足のいく完成度では無かったようですが、それでも一応「おめでとう！... 漁師の日常 続きを読む

網元・漁吉丸の親方の嫁、ゆみです★子供が魚離れするのは「魚の骨」が原因だったりして〜お母さんたちも料理が面倒だったりして〜まあ、わかんなくもないです。息子たちもそうだし、実際何度か喉に骨が刺さって病院で取ってもらってるし。それはともかくとして、高齢の方たちは、肉よりも魚！が好きだったりします。最近、家族が租借が上手くできなくて、魚の骨が怖いと言ってきました。おまけに歯やあごも弱くなって硬いものが食... 漁師直送の鮮魚情報 続きを読む

網元・漁吉丸の親方の嫁、ゆみです♪漁吉丸の本拠地「九島(くしま)」には観光するような場所がないんです。寺とか神社とかはあるんですけど、見て楽しめるってのは景色ぐらい。だけど、なぜか釣り客は多い！画像の少年たちも釣り客です。彼らが何を釣っているのかはわかりませんが、九島に存在する天才・釣りきち三平なら、その同じ場所でよくモイカ（別名アオリイカ）を釣っていますね他にも釣りスポットがいくつかあるようで、短... 漁師の日常 続きを読む

青森・八戸でソーラー漁船が開発されたとニュースで報道されていました。小さな漁船の天井にソーラーパネルを乗せた形。今まで無かった、画期的なソーラー漁船！でもまだ漁業としての実用化には、ちょっと・・・操業時間２時間、時速１０kmこれから改良を重ねて高性能な漁船が出来上がることを期待しています！ところで、このソーラー漁船、ソーラーパネルを天井に貼っているんだけど〜海面の反射を利用する形で、ミラーボール型の... 漁業経営について 続きを読む

網元・漁吉丸の親方の嫁、ゆみです♪またまた　ご無沙汰してしまったブログ更新です！さて、この魚は「イトヨリ」といいます。美しいピンク色＆レモン色の容姿では観賞魚のようにみえますね。お腹が少し膨らんでいるのは、浮き袋に空気がたまっているからで問題はありません。食べられるの？はい、ちゃんと食べられます。食べ方としては、刺身が一番美味しいかな。... 漁師直送の鮮魚情報 続きを読む