漁師直送!漁吉丸のイキな漁師と魚たち
四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。
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2007年05月
これはトビウオだ
2007
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05
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29
魚がないならともかく…食べるつもり?鯵や鯖のほうが旨いでしょう(-.-;)...
漁師直送の鮮魚情報
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やっぱ、感動が大切だよ
2007
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05
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22
今日はいろいろと忙しいけど充実した日でした。といっても、特別なことはしていないんですけどね。夫が漁から戻るのが遅かったので、午前中バイト(フェリーの切符販売)をしながら家事をこなして〜午後からは途中でほったらかしていた網の修繕を完了させて〜(すんごい暑かった)ずっと読んでいた本も完了したしここ最近読んでたのは、本田宗一郎氏の『やりたいことをやれ』です。私は趣味で著名人の書いた本を読むんですけど、な...
漁業経営について
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鯵と鯛とイカの刺身
2007
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05
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21
ちょっと気分を変えて洋風の四角い大皿に盛り付けてみました。最近、鯵の価格が例年に比べ上昇しています。宣伝効果が上がったのかなあo(^-^)oスーパーゼンゴ(豆鯵)もまずまずの価格だし。漁師が元気になると、この町も潤うと思いますよ。何たって漁師は酒豪が多いからf^_^;飲み過ぎもほどほどにお願いしますネ...
漁師が食べてる魚料理
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卒業の記念の薔薇
2007
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05
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09
長男の小学校の卒業式花束を学校から頂いたのですが、感動の記念に、挿し木にしたら根付いて立派な木になりました。私、植物は好きなんですが切り花は苦手なんです。だって枯れちゃうでしょ。悲しくなって…f^_^;今年は薔薇が三つも咲いて嬉しいですね。...
漁師の日常
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さあ!今月もはりきっていきましょう!!!
2007
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05
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06
長〜いお休みでしたよ〜今月の月夜休みは5/1〜3、そして連休が3〜6でしょう。。。今日、6日の夕方から漁に出ていますそろそろスーパーゼンゴの季節になってきました親方たちが頑張って値段を上げてきたから、今年はまだいけるんじゃないかと思って期待しています。実は、昨年まではちょっと遠慮していたんですよだって自分が儲けちゃうと嫉妬されてしまうんじゃないかって。それよりも、他の網を儲けさせてあげれば喜んでも...
漁師の日常
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漁吉丸が漁獲した鮮魚
季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。
漁師が食べている魚料理
漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です
漁師直送で魚をお取り寄せ
早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
漁師直送便のご注文について
定休日、月夜休みの詳細 ↓
漁師直送便の定休日について
最近漁獲されている魚は ↓
漁師直送の魚情報
東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。
発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。また、交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。
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