漁師直送!漁吉丸のイキな漁師と魚たち
四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。
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2006年06月
ちょっとピリ辛の貝、ニシ
2006
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06
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29
こちらでは「ニシ」といいます。近所のおばちゃんから頂きました。さすがに海に囲まれた島だけあって、アサリやニシなどの貝類を趣味なのか(職業か?)採りにいく人が多いですね。足が痛い(>_...
漁師の日常
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榊の花が咲いた
2006
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06
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27
神棚に供えていた榊なんですけど、これ、正月から枯れずにずっと生きていて、新芽も出し花も咲かせました。ちょっと感動 w(゜o゜)w以前はすぐ枯れていたんですけど、伊勢神宮で撮った榊の写真を神棚に飾ったところ、枯れなくなったんですよね。伊勢神宮の波動が伝わるのかな?根が生えてきたら土に植えてあげようと思うんだけど、まだみたいです。この花、なんかいいでしょう?清楚でありながらパワーがありそうで。...
漁師の日常
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宇和島の町が消えた!?
2006
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06
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26
すごい霧で辺り一面真っ白でしたよ。今日も水揚げのお手伝いです。今日は少し減って1時間で終わったんですけど、なんとそのあと網直しが待ち受けていたのだ!大漁おめでとう!なんてここでは言ってもらうどころか「漁吉の網代を横取りしてやれ」とばかりに張り切った、とある漁師が操業中の網の中に突っ込んで〜網がビリビリ!なんとも、網は裂けるは、魚は逃げるは、とんだ災難です。さすがに悪かったと思ったのか、このおじさん...
漁師の日常
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瀬付きの鯵(アジ)
2006
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06
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25
(^0^)/ 土曜日はアジが大漁だったので私もお手伝いしました!価格が良ければもっと嬉しいんですけど、欲を言ってはキリがありませんからね。神様、親方様、ありがとうございましたm(._.)m この漁の最盛期に稼いどかないと冬が越せませんからーじゃんじゃん曳いてくださいませ♪ところで漁吉丸のバイトは結構良いですよ。時間に関係なく、「一日、5,000円」です。この日は2時間の仕事でした。二人雇ったので、私を含めて人件費は15,...
漁師直送の鮮魚情報
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デザイン画『てっぽう』
2006
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06
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07
もうすぐ月夜ですね♪今月はスーパーゼンゴの漁ですが、少しは潤うかな?(゜.゜)(^0^)/...
アート Art Studio
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水産白書
2006
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06
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05
最近バイトと家事でてんてこ舞いだったのでBlogもご無沙汰してしまいました。書きたい記事はいっぱいあるんですけどね以前すいさんWatchさんの記事で水産白書の一部が載せてあって、特集 消費者ニーズに応える産地の挑戦なんてタイトルだったので興味があって目を通すと・・・あらまあ 宇和島漁協プロジェクトの取り組みも載っていたんですね。これ結構長くて53ページもあるからパソコンでは見づらくプリントアウトしたんです...
漁業経営について
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漁吉丸が漁獲した鮮魚
季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。 画像を参考にしてください。
漁師が食べている魚料理
漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です
漁師直送で魚をお取り寄せ
早朝水揚げした魚を午前中に発送します。
詳細はこちらから↓
漁師直送便のご注文について
定休日、月夜休みの詳細 ↓
漁師直送便の定休日について
最近漁獲されている魚は ↓
漁師直送の魚情報
東京は翌日の午前中着、その他地域で北陸地方までは翌日着、東北、北海道、沖縄は翌々日着になります。
発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。また、交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。
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